Sárgaborsó főzelék füstölt hússal
Hozzávalók:
1/4 kg sárgaborsó
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 leves kocka
1 db füstölt oldalas
1 ek. tejföl
olaj, liszt, pirospaprika 1 g fokhagyma a rántáshoz
Elkészítés:
Felteszem a vizet, belerakom az apróra vágott vöröshagymát, a fokhagymát, a füstölt húst, a leves kockákat, és az egyszer felforralt és leszűrt feles borsót.
Ha megfőtt berántom és lehet ízlés szerint tejföllel ízesíteni.
Pörkölttel vagy fokhagymás sülttel lehet tálalni
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése